การแนะนำสินค้า
| ข้อมูลพื้นฐานของทรีฮาโลส |
| คำอธิบาย อ้างอิง |
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | ทรีฮาโลส |
| คำพ้องความหมาย: | D-(+)-ทรีฮาโลส;D-ทรีฮาโลส;(2R,2'R,3S,3'S,4S,4'S,5R,5'R,6R,6'R)-6,6'-ออกซีบิส( 2-(ไฮดรอกซีเมทิล)เตตระไฮโดร-2H-ไพราน-3,4,5-ไตรออล);เทรฮาโลส(P);ALPHA-D-TREHALOSE;ALPHA,ALPHA-D- ทรีฮาโลส;มายโคส;ทรีฮาโลส |
| CAS% 3a | 99-20-7 |
| MF: | C12H22O11 |
| เมกะวัตต์: | 342.3 |
| ไอเน็กส์: | 202-739-6 |
| หมวดหมู่สินค้า: | น้ำตาลพื้นฐาน (โมโนและโอลิโกแซ็กคาไรด์);ชีวเคมี;ไดแซ็กคาไรด์;น้ำตาล;สารสกัดจากพืชธรรมชาติ;สารให้ความหวาน;99-20-7;bc0001 |
| ไฟล์โมล: | 99-20-7.โมล |
 |
|
| คุณสมบัติทางเคมีของทรีฮาโลส |
| จุดหลอมเหลว | 203 องศา |
| จุดเดือด | 397.76 องศา (ประมาณคร่าวๆ) |
| ความหนาแน่น | 1.5800 |
| ความดันไอ | 0.001Pa ที่ 25 องศา |
| ดัชนีการหักเหของแสง | 197 องศา (C=7, H2O) |
| อาร์เทคส์ | LZ5776770 |
| อุณหภูมิการจัดเก็บ | บรรยากาศเฉื่อย อุณหภูมิห้อง |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ ละลายได้เล็กน้อยในเอธานอล (95%); แทบไม่ละลายในอีเทอร์ |
| พีเคเอ | 12.53±0.70(คาดการณ์) |
| รูปร่าง | ผง |
| สี | ขาวเป็นขาวนวล |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ในน้ำ |
| อ่อนไหว | ดูดความชื้น |
| เมอร์ค | 14,9580 |
| ล็อกพี | 0 ที่ 25 องศา |
| การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 99-20-7(การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| ระบบทะเบียนสาร EPA | ทรีฮาโลส (99-20-7) |
| ข้อมูลด้านความปลอดภัย |
| รหัสอันตราย | สี |
| คำชี้แจงความเสี่ยง | 38 |
| คำชี้แจงด้านความปลอดภัย | 37/39-26 |
| สสส | ใช่ |
| รหัส HS | 29400090 |
| ข้อมูล MSDS |
| ผู้ให้บริการ | ภาษา |
|---|---|
| เอครอส | ภาษาอังกฤษ |
| การใช้และการสังเคราะห์ทรีฮาโลส |
| คำอธิบาย | ทรีฮาโลสเป็นไดแซ็กคาไรด์ชนิดไม่รีดิวซ์โดยที่โมเลกุลกลูโคสทั้งสองถูกเชื่อมโยงเข้าด้วยกันในรูปแบบการเชื่อมโยงไกลโคซิดิก , -1,1- , -ทรีฮาโลสเป็นอะโนเมอร์เพียงชนิดเดียวของทรีฮาโลส ซึ่งได้รับการแยกและสังเคราะห์ทางชีวภาพในสิ่งมีชีวิต น้ำตาลนี้มีอยู่ในสิ่งมีชีวิตหลายชนิด รวมถึงแบคทีเรีย ยีสต์ เชื้อรา แมลง สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง และพืชทั้งในระดับล่างและสูงกว่า ซึ่งอาจเป็นแหล่งพลังงานและคาร์บอน สามารถใช้เป็นสารเพิ่มความคงตัวและปกป้องโปรตีนและเยื่อหุ้ม: การป้องกันจากการขาดน้ำ; ป้องกันความเสียหายจากอนุมูลออกซิเจน (ต่อการเกิดออกซิเดชัน) ป้องกันความหนาวเย็น เป็นสารตรวจจับและ/หรือสารควบคุมการเจริญเติบโต เป็นส่วนประกอบโครงสร้างของผนังเซลล์แบคทีเรีย Trehalose ใช้ในการเก็บรักษาชีวเภสัชภัณฑ์ของยาที่มีโปรตีนในห้องปฏิบัติการ และในการเก็บรักษาด้วยความเย็นจัดของเซลล์มนุษย์ มันถูกใช้เป็นส่วนผสมสำหรับอาหารแห้งและอาหารแปรรูป และเป็นสารให้ความหวานเทียม โดยมีความหวานสัมพัทธ์ 40-45% ของซูโครส การศึกษาด้านความปลอดภัยหลายประการเกี่ยวกับทรีฮาโลสได้รับการประเมินโดย JECFA ในปี 2544 และจัดสรร ADI เป็น 'ไม่ได้ระบุ' Trehalose ได้รับการอนุมัติในญี่ปุ่น เกาหลี ไต้หวัน และสหราชอาณาจักร อาจใช้ยา Trehalose ในยาหยอดตาเพื่อป้องกันความเสียหายที่กระจกตาเนื่องจากการผึ่งให้แห้ง (อาการตาแห้ง) |
| อ้างอิง | [1] Alan D. Elbein, YT Pan, Irena Pastuszak, David Carroll (2003): ข้อมูลเชิงลึกใหม่เกี่ยวกับทรีฮาโลส: โมเลกุลมัลติฟังก์ชั่น 13, 17R-27R. (2) AB Richards, S Krakowka, LB Dexter, H Schmid, APM Wolterbeek, DH Waalkens-Berendsen, A Shigoyuki, M Kurimoto (2002): Trehalose: การทบทวนคุณสมบัติ, ประวัติการใช้งานและความอดทนของมนุษย์ และผลลัพธ์ของหลาย ๆ การศึกษาด้านความปลอดภัย, 40, 871-898 (3) Alex Patist, Hans Zoerb (2005): กลไกการเก็บรักษาของทรีฮาโลสในอาหารและระบบชีวภาพ, 40, 107-113 [4] Sanchari Chattopadhyay, Utpal Raychaudhuri, Runu Chakraborty (2014): สารให้ความหวานเทียม – บทวิจารณ์, 51, 611-621 [5] http://www.life-enhancement.com/magazine/article/2453-ทรีฮาโลส-ฟอร์-ดราย-อายส์ |
| คุณสมบัติทางเคมี | ผงผลึกสีขาวถึงสีขาวนวล |
| คุณสมบัติทางเคมี | ทรีฮาโลสเกิดขึ้นเป็นผลึกแทบไม่มีกลิ่น สีขาวหรือเกือบขาว มีรสหวาน (ประมาณ 45% ของความหวานของซูโครส) |
| การใช้งาน | ทรีฮาโลสเป็นสารให้ความชุ่มชื้นและมอยส์เจอร์ไรเซอร์ ช่วยกักเก็บน้ำในผิวหนังและเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว เป็นน้ำตาลจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ |
| การใช้งาน | D-(+)-Trehalose สามารถใช้กับผลของซูโครสต่อความต้องการเลือดในยุงได้ |
| วิธีการผลิต | ทรีฮาโลสเตรียมจากแป้งเหลวโดยกระบวนการเอนไซม์หลายขั้นตอน ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์คือไดไฮเดรต |
| คำนิยาม | ChEBI: ทรีฮาโลสซึ่งกลูโคสทั้งสองตกค้างมีการกำหนดค่าอัลฟาที่คาร์บอนอะโนเมอร์ |
| ความไวไฟและการระเบิด | ไม่แบ่งประเภท |
| การใช้งานทางเภสัชกรรม | ทรีฮาโลสถูกใช้สำหรับไลโอโพรเทคชันของโปรตีนสำหรับการรักษาโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการบริหารให้โดยการฉีด การใช้งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับเภสัชกรรมรวมถึงการใช้เป็นส่วนเติมเนื้อยาสำหรับยาเม็ดทดสอบการวินิจฉัย; เพื่อรักษาเสถียรภาพระหว่างการแช่แข็ง - การละลายและการไลโอฟิไลเซชันของไลโปโซม และเพื่อรักษาเสถียรภาพของเซลล์เม็ดเลือด เครื่องสำอาง และโมโนโคลนอลแอนติบอดี Trehalose อาจใช้ในสูตรสำหรับการใช้เฉพาะที่ |
| ความปลอดภัย | ทรีฮาโลสใช้ในเครื่องสำอาง อาหาร และสูตรทางเภสัชกรรมทั้งแบบฉีดและไม่ผ่านหลอดเลือด โดยทั่วไปถือว่าเป็นวัสดุที่ค่อนข้างไม่เป็นพิษและไม่ระคายเคืองเมื่อใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณ ในลำไส้ ทรีฮาโลสจะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วเป็นกลูโคสโดยเอนไซม์ทรีฮาเลสที่จำเพาะ ประชากรส่วนน้อยจำนวนเล็กน้อยแสดงอาการบกพร่องของทรีฮาเลสปฐมภูมิ (ทางพันธุกรรม) หรือทุติยภูมิ (ได้มา) และด้วยเหตุนี้จึงอาจรู้สึกไม่สบายลำไส้หลังจากการกลืนกินทรีฮาโลสในปริมาณที่มากเกินไป เนื่องจากกิจกรรมออสโมติกของทรีฮาโลสที่ไม่ได้ย่อยในลำไส้ อย่างไรก็ตาม บุคคลดังกล่าวสามารถทนต่อทรีฮาโลสในปริมาณเล็กน้อยได้โดยไม่มีอาการใดๆ Trehalose ใช้เป็นสารให้ความหวานและมีรายงานว่ามีศักยภาพในการก่อมะเร็งน้อยกว่าซูโครสอย่างมาก LD50 (dog, IV): >1 ก./กก LD50 (dog, oral): >5 ก./กก LD50 (mouse, IV): >1 ก./กก LD50 (mouse, oral): >5 ก./กก LD50 (rat, IV): >1 ก./กก LD50 (rat, oral): >5 ก./กก |
| พื้นที่จัดเก็บ | Trehalose เป็นวัสดุที่ค่อนข้างเสถียร ที่ 60 องศาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง จะสูญเสียน้ำไม่เกิน 1.5% w/w (น้ำไดไฮเดรตของการตกผลึกยังคงอยู่) ผงที่เก็บไว้แบบเปิดอาจกลายเป็นของเหลวได้ที่ความชื้นสัมพัทธ์สูง (มากกว่าหรือเท่ากับ 90%) ควรเก็บทรีฮาโลสไว้ในที่แห้งและเย็นในภาชนะที่ปิดสนิท |
| ความไม่เข้ากัน | ทรีฮาโลสเข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความร้อน |
| สถานะการกำกับดูแล | GRAS อยู่ในรายการ ในสหราชอาณาจักร อาจใช้ทรีฮาโลสกับอาหารบางชนิดได้ รวมอยู่ในสูตรผสมเพื่อการวิจัยทั้งแบบฉีดและไม่ผ่านหลอดเลือด |
| ผลิตภัณฑ์เตรียมทรีฮาโลสและวัตถุดิบ |
| วัตถุดิบ | DIASTASE-->Starch-->อัลฟา-อะไมเลส |
| ผลิตภัณฑ์เตรียมการ | ดี-กลูโคส |
ป้ายกำกับยอดนิยม: ทรีฮาโลส ผู้ผลิตจีน ทรีฮาโลส ซัพพลายเออร์ โรงงาน
คุณอาจชอบ
ส่งคำถาม
