การแนะนำสินค้า
| โมโนสเตียริน ข้อมูลพื้นฐาน |
| คำอธิบาย |
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | โมโนสเตียริน |
| คำพ้องความหมาย : | ดีแอล-อัลฟา-สเตียริน;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD |
| CAS% 3a | 123-94-4 |
| เอ็มเอฟ: | C21H42O4 |
| มว.: | 358.56 |
| เอกสิทธิ์: | 204-664-4 |
| หมวดหมู่สินค้า: | เคมีอินทรีย์; อิมัลซิไฟเออร์; วัสดุฟังก์ชัน; สารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่อิออน; สารลดแรงตึงผิว; อนุพันธ์กรดไขมันและลิพิด; ประเภทเอสเทอร์ (สารลดแรงตึงผิว); กลีเซอรอล |
| ไฟล์โมล: | 123-94-4.โมล |
 |
|
| คุณสมบัติทางเคมีของโมโนสเตียริน |
| จุดหลอมเหลว | 78-81 องศา |
| จุดเดือด | 476.9±25.0 องศา (คาดการณ์) |
| ความหนาแน่น | 0.9678 ก./ซม.3 |
| เฟม่า | 2527|กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต |
| อุณหภูมิในการจัดเก็บ | -20 องศา |
| ความสามารถในการละลาย | คลอโรฟอร์ม (เล็กน้อย) |
| รูปร่าง | แข็ง |
| พีเคเอ | 13.16±0.20(คาดการณ์) |
| สี | สีขาวถึงสีออกขาว |
| กลิ่น | ที่ 100.00 %. ขี้ผึ้งไขมันอ่อนๆ |
| ประเภทกลิ่น | อ้วน |
| หมายเลข JECFA | 918 |
| เมอร์ค | 4489 |
| บีอาร์เอ็น | 1728685 |
| สมดุลของน้ำและไขมัน (HLB) | 5.5 |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กตริก | 4.9(77.0 องศา ) |
| อินชิคีย์ | วีบิกค์เอ็กซ์เฮกซิบีจี-ยูเอชเอฟเอฟโอยซา-เอ็น |
| บันทึกพี | 7.23 |
| การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 123-94-4(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| เอกสารอ้างอิงเคมี NIST | กรดออกตาเดกาโนอิก, 2,3-ไดไฮดรอกซีโพรพิลเอสเทอร์(123-94-4) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | 1-โมโนสเตียริน (123-94-4) |
| ข้อมูลด้านความปลอดภัย |
| คำชี้แจงด้านความปลอดภัย | 24/25 |
| WGK เยอรมนี | 1 |
| รหัส HS | 29157090 |
| ข้อมูล MSDS |
| ผู้ให้บริการ | ภาษา |
|---|---|
| ซิกม่า อัลดริช | ภาษาอังกฤษ |
| อัลฟ่า | ภาษาอังกฤษ |
| การใช้และการสังเคราะห์โมโนสเตียริน |
| คำอธิบาย | โมโนสเตียริน (เรียกอีกอย่างว่า 1- สเตียรอยล์-แร็ก-กลีเซอรอล) เป็นโมเลกุลสายยาวที่มักเกิดขึ้นในร่างกายเป็นผลพลอยได้จากการสลายไขมัน เป็นหนึ่งในกลุ่มไบโอมาร์กเกอร์ทางเมตาบอลิกของซีรั่มที่ใช้ในการตรวจจับและวินิจฉัยมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งรังไข่ นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาพาหนะนำส่งยา เช่น นาโนอนุภาคและไมโครอิมัลชัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ ซึ่งช่วยให้ยาสามารถแขวนลอยในรูปแบบที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ |
| การใช้งาน | กลีเซอรอลสเตียเรต SE คือกลีเซอรอลสเตียเรตที่สามารถสร้างอิมัลชันได้เอง โดยให้อิมัลชันน้ำมันในน้ำที่เสถียรและสม่ำเสมอ |
| การใช้งาน | โมโนสเตียริน (1-สเตียโรอิล-แรค-กลีเซอรอล) ถูกใช้ในการพัฒนาพาหนะนำส่งยา เช่น นาโนอนุภาคและไมโครอิมัลชัน |
| คำนิยาม | ChEBI: rac-1-monoacylglycerol ที่ประกอบด้วย 3-stearoyl-sn-glycerol และ 1-stearoyl-sn-glycerol ในปริมาณที่เท่ากัน |
| ผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบเตรียมโมโนสเตียริน |
| วัตถุดิบ | Sodium hydroxide-->Stearic acid-->Glycerol-->Adipic acid-->Pentaerythritol-->กลีเซอรอลไตรสเตียเรต |
| ผลิตภัณฑ์เตรียมอาหาร | softener TC-->softening CS-->อะเซทิลเลตโมโนกลีเซอไรด์ |
ป้ายกำกับยอดนิยม: โมโนสเตียริน ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงานโมโนสเตียรินของจีน
คู่ของ: กรดเพอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก
ถัดไป: กรดไขมันน้ำมันสูง
คุณอาจชอบ
ส่งคำถาม
